Na vida eventualmente temos noites especiais... Hoje, ao chegar em casa depois de um dia de trabalho, a minha princesinha Carol, de um ano e onze meses me disse claramente em seu dialeto: "- Papai, quero macarrão com salmão e queijo" Lá fui eu preparar a massa, o mais feliz do mundo, e abri esse vinho ao lado, que foi indicação dos novos amigos, Murilo e Paula, da Zahil Litoral (Santos). Sabe aquela história de que o momento faz o vinho? Talvez tenha sido isso, mas esse vinho estava fantástico! Conheço a SALENTEIN de longa data, primeiro com os Pinot Noir, mas esse Winemaker's Selection é muito bom!! Apesar da gafe em geografia, esse é um ótimo representante de Bordeaux. Com boa complexidade, equilibrado, agradável do começo ao fim, ou seja, uma ótima compra!

Recomendadíssimo!

Preço: R$ 55,00

P.S. A Carol "bateu um pratão" de macarrão, hehehe...

PRIMITIVO DE MANDURIA - ITÁLIA

Que vinho delicioso! Realmente encorpado, untuoso, denso, porém com um final delicado, com pouca acidez! Incrível!

Já se tornou um dos meus favoritos. Desde Janeiro já consumi 4 garrafas!

Recomendo MESMO!

Puxa! Cinco meses depois e cá estou eu de volta ao blog. De antemão me desculpo pela ausência, mas estive ocupado com coisas obviamente menos agradáveis do que provar/comentar vinhos. Bem, vamos então voltar à diversão!


Experimentei esse Pinot Grigio COLLIO produzido pela Santa Caterina (Itália) e gostei MUITO! Ando em busca de vinhos brancos que fujam do lugar-comum de que vinho branco normalmente é bastante ácido e, por isso, "gele bem o dito cujo que tudo fica bem". Não me conformava com isso e fui pesquisar... e bastante! Encontrei ótimos vinhos com bom custo-benefício e vou mostrando os meus "achados", ok?


Ah, assim que der, vou colocar as fotos da carta de vinhos do Costa Concordia, onde tive a oportunidade de provar quase todos os tintos! Isso é que é vida!
Um forte abraço e... -SAÚDE!!!